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参观全聚德仿膳食品有限公司——工匠精致,传统手工

发表时间:2017-03-20

2017年3月14日,北京工商大学嘉华学院财务与管理学院14级cpa141的37名同学在高娟、石广才、孙雪梅、夏凌娟、刘胜男5位老师老师的带领下前往参观全聚德仿膳食品有限公司,全聚德仿膳食品的白总经理,王主任给我们介绍了全聚德食品的四大品牌,带领让同学们更好的感受中国传统仿膳食品之美,并进行了关于品牌建设和营销方式的讨论。
北京全聚德仿膳食品有限责任公司的参观,是一次很有意义的参观,不仅了解了公司的基本情况,还去车间看了馒头、饼、酱的生产过程。很多同学都是第一次参加这种活动,同时也是第一次进去一个食品加工厂参观了解。在食品加工车间,我们可以感受到科技进步带来的好处,车间中馒头的生产不仅大大的节省了人力资源,同时产量也让师生们为之震惊。在生产车间的参观之中,师生们关于公司未来的发展与变化产生了深刻的思考与讨论。在营销渠道之中,同学们集思广益、积极思考踊跃发言,同学们提议:独立包装馒头等产品更卫生更方便携带。同时馒头产品可以尝试做的更多元,因为产品长相也会影响许多消费者。除此之外,部分南方同学还提出因为喜欢吃甜食所以并不吃得惯这种大馒头,所以生产出有陷儿的食物会更自信人。并且建议在公司宣传方面,如果想抓住年轻人,就要充分利用网络,例如微博微信等平台,很多人会关注一些种草还有积极向上的明星使用的东西。这些都是很好的广告途径。


在活动之中,师生全部融入到企业之中去感受企业文化,工业化的生产也给同学们对于未来的企业文化与趋势有了更深的理解,同时提出了更具有创新性质的建议。参观企业的同时引发了师生更加深刻的思考,此次活动大家受益颇多。
最后,参观团结束了一下午的参观,同学们遵守纪律认真思考踊跃发言,参观程序有条不紊。希望嘉华学子在今后也能保持自己认真严谨的心态,钻研知识的态度,踊跃发言积极参与的行为,为中国传统品牌的发展广开思路。

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